Eddy Maillet (* 19. Oktober 1967 als Eddy Allen Maillet Guyto) ist ein Fußballschiedsrichter von den Seychellen. Seit 2001 ist er FIFA-Schiedsrichter. Er nahm als Unparteiischer bisher an drei Fußball-Afrikameisterschaften, der Fußball-Asienmeisterschaft 2007 sowie zwei U-17-Fußball-Weltmeisterschaften teil. Zudem wurde er für den Konföderat...